《舌尖上的中國(guó)2》描寫了一個(gè)叫“麥客”的古老職業(yè)：“在效率面前，麥客已經(jīng)不屬于這個(gè)時(shí)代，馬萬(wàn)全一行，也許就是中國(guó)最后的職業(yè)割麥人。古老的職業(yè)和悠久的傳說(shuō)，正被機(jī)械們一茬茬收割殆盡?！?/span>

看到這個(gè)地方的時(shí)候不免有些傷感，新科技總是同時(shí)帶來(lái)毀滅與新生。正如摧枯拉朽的互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)浪潮一樣，無(wú)數(shù)曾經(jīng)光鮮的職業(yè)，如今也開始突然面臨如同“麥客”們一樣的窘境，被“收割”成為無(wú)法逃避的宿命。究竟哪些職業(yè)會(huì)最先受到?jīng)_擊呢？

01 報(bào)刊亭主

擁擠的地鐵上，晃蕩的公交車，機(jī)場(chǎng)、火車候車室里，人們都聚精會(huì)神地盯著手機(jī)、平板電腦、Kindle等電子設(shè)備，雜志、報(bào)紙的購(gòu)買者越來(lái)越少。報(bào)刊亭在智能手機(jī)、平板電腦的沖擊下，正不斷流失顧客。2008年至2012年底，全國(guó)共拆除了10468個(gè)郵政報(bào)刊亭，2013年全國(guó)郵政報(bào)刊亭僅剩30662個(gè)。而幸存的這些報(bào)刊亭，也面臨經(jīng)營(yíng)窘境，“如果不靠賣冷飲、賣飲料撐著，報(bào)刊亭早就倒閉了！”一位亭主一語(yǔ)道破了這個(gè)行業(yè)的艱難與尷尬。

02 網(wǎng)吧業(yè)主及網(wǎng)管

從上世紀(jì)90年代后半期開始，網(wǎng)吧如雨后春筍般在中國(guó)涌現(xiàn)：2元/小時(shí)的上網(wǎng)費(fèi)，門口排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)，以及當(dāng)時(shí)美國(guó)總統(tǒng)克林頓訪華時(shí)對(duì)網(wǎng)吧的造訪，都見證了網(wǎng)吧昔日的風(fēng)光無(wú)限。2011年，中國(guó)網(wǎng)吧登記數(shù)量曾達(dá)14.6萬(wàn)家，帶動(dòng)了無(wú)數(shù)人的就業(yè)，如網(wǎng)吧業(yè)主、網(wǎng)管、收銀員等等。然而隨著寬帶的家庭普及，移動(dòng)互聯(lián)和智能手機(jī)的發(fā)展，家庭上網(wǎng)取代網(wǎng)吧成為主流，手游風(fēng)頭蓋過(guò)PC端游，網(wǎng)吧逐漸門可羅雀，因此相關(guān)帶動(dòng)的關(guān)聯(lián)職業(yè)，也在走向沒落。

03 流水線工人

每年的“春節(jié)返鄉(xiāng)”還是一次浩大的遷徙工程，節(jié)后珠三角和長(zhǎng)三角的企業(yè)們還是陷入用工荒的痛苦。但是這正是變革的最大動(dòng)力。自動(dòng)化、3D打印機(jī)技術(shù)的發(fā)展，無(wú)論是在成本、速度和精確度上都好很多，甚至連質(zhì)量控制都不再是個(gè)問(wèn)題。最大代工廠富士康采用機(jī)器人，為蘋果iphone6代工，智能制造和高端制造將來(lái)可能取代人工制造，有分析稱此次新工業(yè)革命或令中國(guó)數(shù)百萬(wàn)制造業(yè)工人面臨失業(yè)難題。

04 商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)

天貓、淘寶、京東、唯品會(huì)等電商近幾年風(fēng)生水起，不僅是網(wǎng)購(gòu)，包括手機(jī)支付購(gòu)物都已經(jīng)迅速崛起。2013年僅阿里巴巴交易額就達(dá)到1.5萬(wàn)億元，電商在零售交易中的比重越來(lái)越大。與此對(duì)應(yīng)的是，人們習(xí)慣在家庭、公司甚至路上進(jìn)行網(wǎng)購(gòu)，逛商場(chǎng)的比例越來(lái)越少，或者是線下選貨線上交易，這使得整個(gè)線下商場(chǎng)的交易額逐步萎縮，對(duì)導(dǎo)購(gòu)的需求越來(lái)越少。而與之對(duì)應(yīng)的是網(wǎng)店店主、模特、網(wǎng)店設(shè)計(jì)及推廣等新興職業(yè)需求量增多。

05 電話銷售

通過(guò)低成本招募大量員工，集中起來(lái)打電話拉業(yè)務(wù)，一時(shí)間將原先挨家挨戶跑業(yè)務(wù)的效率翻了幾倍，電話銷售由此成為銷售界勃勃生機(jī)的一大新興力量。然而發(fā)展到現(xiàn)在，很多人對(duì)電話銷售不堪其擾、深惡痛絕，房地產(chǎn)、中介、信用卡、理財(cái)、培訓(xùn)等領(lǐng)域都是重災(zāi)區(qū)，人們對(duì)電話銷售的防備，也使得電話銷售的收效越來(lái)越差。更多的商家開始通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)微博、微信等建立與用戶溝通的平臺(tái)，逐漸取代電話成為新的溝通、售賣渠道。

06 游戲廳

游戲廳也曾經(jīng)是一個(gè)暴利的行業(yè)，街霸、拳皇、麻將、賽車等游戲曾經(jīng)很火爆，但隨著電腦游戲、手機(jī)游戲的興趣，游戲機(jī)廳面臨著消失的危險(xiǎn)。雖然現(xiàn)在它們依然存在：在電影院、小型高爾夫球場(chǎng)和其他旅游觀光場(chǎng)所。但他們的消失只是時(shí)間的問(wèn)題，相關(guān)的從業(yè)者更需要另謀出路。總之就是一句話。Game over。

07 電腦城攢機(jī)者

過(guò)去買電腦，為了圖省錢，通常喜歡去電腦城的配件柜臺(tái)，選擇各種攢機(jī)套餐，處理器用AMD還是英特爾，主板選華碩還是技嘉、微星，再配上硬盤、內(nèi)存、電源機(jī)箱、光驅(qū)、鼠標(biāo)、鍵盤，一臺(tái)電腦攢了出來(lái)，比同配置品牌機(jī)便宜不少，攢機(jī)者又可賺服務(wù)費(fèi)，又能掙配件差價(jià)。但無(wú)奈品牌機(jī)全線價(jià)格雪崩，筆記本電腦又取代臺(tái)式機(jī)，甚至現(xiàn)在筆記本電腦也在走下破路，攢機(jī)者的市場(chǎng)越來(lái)越退守到邊緣市場(chǎng)。

08 房產(chǎn)中介

互聯(lián)網(wǎng)讓信息傳輸越來(lái)越透明、便利，58同城、趕集網(wǎng)讓個(gè)人登記信息也容易，人們已經(jīng)不需要通過(guò)房產(chǎn)中介來(lái)了解知道房產(chǎn)的一些信息。過(guò)去利用信息不對(duì)稱來(lái)獲得收入的中介，未來(lái)收費(fèi)越來(lái)越難。尤其是大中型城市房地產(chǎn)全線退燒，手機(jī)安全軟件又對(duì)中介電話進(jìn)行標(biāo)注，加上行業(yè)從業(yè)者素質(zhì)層次不齊，房產(chǎn)中介面臨腹背受敵的境界，他們的黃金時(shí)代也將一去不復(fù)返。

09 黃牛黨

每到小長(zhǎng)假，火車票都一票難求，車站、網(wǎng)站基本瞬間售罄。但有一種神奇的生物叫做黃牛，他們總能魔術(shù)般“變出”你需要的火車票，當(dāng)然代價(jià)就是不菲的加價(jià)。有媒體報(bào)道春運(yùn)高峰時(shí)黃牛能月入幾十萬(wàn)元，秒殺白領(lǐng)年薪。然而近年來(lái)互聯(lián)網(wǎng)上各種搶票神器無(wú)疑正在斷黃牛的財(cái)路：?jiǎn)问?60瀏覽器今年就搶了7000多萬(wàn)張火車票!國(guó)慶又推出火車票、汽車票、飛機(jī)票、景點(diǎn)票一站搶票功能，360手機(jī)瀏覽器+PC瀏覽器雙重?fù)屍睓C(jī)制，這讓廣大黃牛情何以堪！

10 圖書/音像店

書店、音像店的命運(yùn)和報(bào)刊亭可謂同病相憐，他們的共同敵人就是手機(jī)、平板和電紙書，以及當(dāng)當(dāng)?shù)染W(wǎng)上書城。2011年，廈門和北京兩地的光合作用書店紛紛關(guān)門，凸顯民營(yíng)實(shí)體書店生存艱難的現(xiàn)狀。有網(wǎng)友在微博上發(fā)起“隨手拍拯救書店”的公益活動(dòng)，雖獲得不少網(wǎng)友的響應(yīng)，但小眾青睞并不能挽救大勢(shì)以去的局面。給無(wú)數(shù)人留下美好回憶的書店和音像制品店，在都市高租金和數(shù)字閱讀的雙重沖擊下，正在從我們的視野中漸漸消失。